Здоровое питание и здоровье зубов связаны неразрывно – этот факт Вам подтвердит любой стоматолог. С продуктами питания в наш организм поступают полезные вещества и элементы, необходимые для здоровья всех систем органов, в том числе и зубов. Это значит, что пренебрегая элементарными правилами здорового питания, рассчитывать на безпроблемность зубов и красивую улыбку неразумно.
Куда правильнее следить за тем, что именно Вы съедаете и как, и тогда Ваши зубы будут крепкими, здоровыми и прекрасно адаптированными к любым негативным воздействиям.
Итак, все продукты питания разделяются на полезные для зубов, безопасные и вредные продукты для здоровья зубов. И если о несомненном вреде для здоровья зубов таких продуктов, как алкоголь, углеводы в больших количествах и т.п. известно всем, то какие именно необходимы продукты для здоровья зубов знает далеко не каждый. Попробуем помочь разобраться в этом вопросе.
1. Молочные продукты: творог, молоко, кисломолочные продукты, сыр – являются источниками кальция, магния и калия, а также содержат значительное количество витаминов A, B, D. Также в них присутствуют фосфаты и казеин, необходимые для минерализации зубов. Употребление сыра не только более, чем вдвое, повышает количество кальция в эмали, но и значительно повышает слюнообразование – полость рта эффективнее защищена от кариеса и воспалений.
2. Рыба и прочие морепродукты . Все виды морской рыбы богаты кальцием, фосфором и фтором, а также редкими витаминами D и B1, способствующими лучшему усваиванию поступающих с пищей минеральных элементов. Элементы, которые содержатся в рыбе, выступают необходимым строительным элементом для образования и восполнения прочности костной ткани, в том числе, зубной эмали. А высочайшая концентрация йода, которой славятся морепродукты, обеспечивает эффективную защиту зубов от кариеса.
3. Твердые овощи и фрукты – яблоки, груши, морковь, капуста, огурцы и т.д. Жесткие продукты растительного происхождения — продукты для здоровья зубов, обеспечивающие двойную пользу. Во-первых, витамины и натуральная клетчатка, содержащаяся в свежих овощах и фруктах, оказывают положительное воздействие на весь организм в целом, и , разумеется, на зубы в том числе. Во-вторых, пережевывание таких фруктов и овощей является замечательным массажем, крайне полезным для стимуляции десен и зубов и способствующим их обогащению кислородом. Частицы растительной пищи помогают механически удалить налет и зубные отложения, а повышенная выработка слюны – лучшей дезинфекции полости рта.
4. Орехи – в их составе присутствуют все возможные незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и огромный перечень витаминов и минеральных веществ. Употребление орехов оказывает комплексное укрепляющее действие и способствует здоровью зубов еще и тем, что требует тщательного пережевывания, а значит, обеспечивает массаж деснам и очищение от налета для зубов.
5. Напитки – несладкий чай, вода. С точки зрения стоматологии сведение к минимуму потребления сахара само по себе крайне полезно для здоровья зубов. Если вы откажетесь от лимонадов и сладких напитков в пользу черного или зеленого чая без сахара или чистой воды, то снизите риск развития кариеса почти вдвое.
Помимо продуктов, безусловно полезных для укрепления зубов и сохранения их здоровья, существуют продукты, которые многими воспринимаются как вредные, что на само деле не так. Безопасные продукты для здоровья зубов, ошибочно причисленные к вредным, — это цитрусовые (включая лимон и лайм), белое и красное мясо, яйцо и другие вкусные и полезные продукты питания. В любом случае, взвешенность и умеренность во всем, гарантировано обеспечивают прекрасный результат.